崇明这里的草莓真“新鲜”呐

真是让人”又爱又恨“的冬天啊!

寒风虽然吹走了温度,却也吹近了草莓的芬芳

这抹出现在萧瑟中的鲜艳,为多少人的味蕾取了暖。


外表玲珑鲜红,透出浓郁果香,酸甜细腻的口感中还喷涌出盈盈汁水!一切让唾液腺忍不住要疯狂分泌的修饰词都可以叠加在草莓身上……


草莓外观呈心形,鲜美多汁,颜色红艳,香味浓郁,是深受大众喜爱的水果之一,也常被誉为“果中皇后”。草莓中的维生素C含量尤其高,每100g草莓就含维C60毫克,另外还有含有苹果酸、水杨酸、柠檬酸等多种有机酸,具有生津开胃、润肺止渴、利尿解暑、清热明目的功效。


在这苦等一年终于回归的草莓季里

不知大家是否有意愿尝试一下草莓的新品种呢?

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在上海喆畋农业科技有限公司位于竖新镇响哃村的600余亩大棚里,共有6种草莓品种在静静生长。这6种草莓按颜色可归纳为“三白两红一粉”,“三白”分别是“菠萝莓”“雪兔”“青红莓”“两红”为“红颜”“黑草莓”,"一粉"名叫“桃熏”,除红颜外都是比较新奇的品种。今天小编就带大家依次来认识认识这“三白两红一粉”~




1、红颜

“红颜”是目前比较常见的草莓品种,此品种最早由日本培育而出,是由章姬与幸香杂交培育成的早熟品种,根系生长能力和吸收能力强,休眠浅,一年可结四茬果,果期不间断。红颜属于大果类,它的个头比较大,而且外观特别漂亮,像鸡心一样。红颜草莓,“貌”美,味甜,产量高,又是早熟品种,颇受市场青睐。


                                                                 2、黑草莓

“黑草莓”并非网上流传的那种墨黑色,而是那种红得发紫的颜色。从色谱上讲,应该还属于红色,这种深红色比寻常红草莓的明度要低得多,看上去显得高贵典雅。黑草莓给小编留下最深的印象一是好看,二便是甜了!据测量,糖度可达16以上,而且果实硬度比较高,耐贮运。肉质硬脆有糯性,虽然闻起来香味并不明显,但入口之后余香很浓。


3、菠萝莓

“菠萝莓”的果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与草莓的基因构成相同,因其味道与菠萝出奇的相似故称菠萝莓,糯甜。其特有的"菠萝朊酶”能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,预防心脑血管疾病发生。由于产量稀少,营养价值极高,价格奇贵。






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